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ブルンジ カルシ ブルボン

ブルンジ共和国では1930年にコーヒーの栽培が開始され、現在では外貨収入の80%がコーヒーとなっています。


アフリカ大地溝帯が走り、丘陵が国土の60%を占め、丘と山と湖に囲まれた自然の国です。


ブルンジは70%が農家軒先での精製をしていますが、"カルシ ブルボン"はKARUSI地区で収穫されたブルボン種より完熟豆だけを選別しFullyWashedで精製、作り上げられたコーヒー豆です。


ブルンジ カルシ ブルボン

原産国 ブルンジ
生産地域 ブルンジ共和国 KARUSI地区
生産者(農園)
商品コード 059-01
クロップ

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規格
スクリーン
品種 ブルボン
精製方法 ウォッシュ、サンドライ
乾燥方法
認証
標高 1200m-1600m
収穫時期
順位・スコア
カップコメント
おすすめ焙煎度 ハイ  浅煎り← □□■□□ →深煎り
味覚レベル

甘み  ★★★☆☆

酸味  ★★★☆☆

苦味  ★★★★☆

コク  ★★★★☆

その他
商品

1.ご希望のグラム数を一つお選びください。

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■グラム数により焙煎手数料が異なります。

  • 200gから1kgまで 300円
  • 3kg  900円
  • 5kg  1500円

■焙煎後は、20−25%の目減りがあります。

必須

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数量

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営業日カレンダー
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2018年2月
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