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ブラジル トミオフクダ 19M

バウ農園は、ミナスジェライス州セラード地区パトスデミナス付近標高約1100mでブラジルでも標高の高い場所に位置します。

この地域はセラードの中でも特に雨期と乾季がはっきりとしており、最もコーヒー栽培に適した気候となっています。

恵まれた気候、肥沃な土壌を持つトミオ・フクダ氏の農園で栽培された大粒の19M。


ブラジル トミオフクダ 19M


ブラジル トミオフクダ 19M

原産国 ブラジル
生産地域 ミナスジェライス州セラード地区パトスデミナス
生産者(農園) Fazenda Bau(バウ農園)
商品コード 001-10
クロップ

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規格
スクリーン 19M
品種 ムンドノーボ、カツアイ
精製方法 ナチュラル
乾燥方法
認証
標高 1100m
収穫時期
順位・スコア
カップコメント
おすすめ焙煎度 ハイ  浅煎り← □□■□□ →深煎り
味覚レベル

甘み  ★★★☆☆

酸味  ★★☆☆☆

苦味  ★★☆☆☆

コク  ★★☆☆☆

その他

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