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コロンビア エメラルド ブライト

サン・アグスティンは、コロンビアの中で一番美しい場所の一つです。

地元の農家の人が耕した畑だけでなく、ここに流れるマグダレナ川の水はとてもきれいなエメラルドグリーンになっており、この地全体がグリーンのグラデーションになっています。


この日々のエメラルドグリーンのイメージ。美しい日の出、日の入。

そして神秘的なサン・アグスティンの土地が、フレッシュグリーンビーンズのグリーンカラーと明るい酸味を作り出しています。


これらのグリーンビーンズを焙煎して味わっていただくと、素晴らしい香りと驚くほどの明るい酸味を感じていただけると思います。

明るいエメラルドグリーンのアンデス山脈をイメージすることが出来るでしょう。





コロンビア エメラルド ブライト


コロンビア エメラルド ブライト


コロンビア エメラルド ブライト

原産国 コロンビア
生産地域 ウィラ県 サン・アグスティン村
生産者(農園) アソガード組合
商品コード 002-34
クロップ

2015-2016クロップ

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規格
スクリーン スクリーン15UP
品種 カトゥーラ、ブルボン
精製方法 フーリーウォッシュド
乾燥方法 サンドライ
認証
標高 1750~1900m
収穫時期 12月-2月
順位・スコア
カップコメント
おすすめ焙煎度 ハイ=シティー  浅煎り← □□■■□ →深煎り
味覚レベル

甘み  ★★★★☆

酸味  ★★★★☆

苦味  ★★☆☆☆

コク  ★★★☆☆

その他

※ご購入前には必ず【ご利用規約】をご確認下さい。

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