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マンデリン デカフェ≪カフェインレスコーヒー≫

カフェインの抽出には「液体二酸化炭素抽出法」という製法を採用。
カフェイン残留率を0.1%以下(EU規格)に抑えた画期的な製法です。
従来の製法(液体処理法や超臨界二酸化炭素抽出法)と比較して、香りと味わいがよくなりました。


妊産婦・授乳中の方、カフェインで眠れなくなる方、健康志向の方、カフェインアレルギーの方におすすめです。

原産国 インドネシア
生産地域
生産者(農園)
商品コード 105-04
クロップ

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規格
スクリーン
品種
精製方法
乾燥方法
認証
標高
収穫時期
順位・スコア
カップコメント
おすすめ焙煎度 シナモン  浅煎り← ■□□□□ →深煎り
味覚レベル

甘み  ★★★☆☆

酸味  ★★☆☆☆

苦味  ★★★★☆

コク  ★★★☆☆

その他
商品

1.ご希望のグラム数を一つお選びください。

焙煎の有無

2.焙煎の有無をお選びください。

■グラム数により焙煎手数料が異なります。

  • 200gから1kgまで 300円
  • 3kg  900円
  • 5kg  1500円

■焙煎後は、20−25%の目減りがあります。

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