メキシコ デカフェ≪カフェインレスコーヒー≫
コーヒーの生豆よりカフェインを取り除くにはいくつかの方法がありますが、このデカフェは薬品を使わない安全な「マウンテン ウォーター プロセス」を採用しております。
メキシコ最高峰の山脈からの天然水を使用し、カフェインを取り除いていきます。
この加工をすることで甘さを感じやすいマイルドなコーヒーに仕上がりました。有機農法で栽培した生豆を使用した安心・安全なデカフェコーヒーです。
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| 原産国 | メキシコ |
|---|---|
| 生産地域 | Mexico Cordoba Veracrus |
| 生産者（農園） | メキシコ DESCAMEX社 |
| 商品コード | 105-05 |
| クロップ |
クロップ一覧にてご確認頂けます。 |
| 規格 | |
| スクリーン | |
| 品種 | |
| 精製方法 | |
| 乾燥方法 | |
| 認証 | |
| 標高 | |
| 収穫時期 | |
| 順位・スコア | |
| カップコメント | |
| おすすめ焙煎度 | ハイ 浅煎り← □□■□□ →深煎り |
| 味覚レベル |
甘み ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ コク ★★☆☆☆ |
| その他 |
