グァテマラハニー

この農園はサンタロッサ、サンラファエル地域に位置し、首都からおよそ100キロの距離にあります。

1986年からモラレス家によって管理され、コーヒーの産業はそこで暮らす人々の生活水準を改善させて来ました。

50ヘクタール程度の広さをコーヒーの栽培に充て、残りの48ヘクタールを豆やコーンの栽培に充てています。

この商品は、ハニープロセスで生産処理し、カップはワイニー、フルーティー、アシディティーが楽しめます。

グァテマラ　ハニー

原産国	グァテマラ
生産地域	グァテマラサンタロッササンラファエル地域
生産者（農園）	LAS NUECES
商品コード	003-18
クロップ	クロップ一覧にてご確認頂けます。 ※Adobe Reader（無料）をダウンロードして下さい。
規格
スクリーン
品種	カトゥアイ、パチェ、その他
精製方法	パルプドナチュラル
乾燥方法	天日乾燥
認証
標高	1800m-2000m
収穫時期
順位・スコア
カップコメント
おすすめ焙煎度	ハイ　浅煎り← □□■□□ →深煎り
味覚レベル	甘み　 ★★★★☆ 酸味　 ★★☆☆☆ 苦味　 ★★★☆☆ コク　 ★★★☆☆
その他

グァテマラ ハニー