ブラジル サンマリノドライ 18M
サンマリノの栽培は、セラード カルモ・ド・パラナイーバ地区の特に肥沃な土壌と快適な気候を有する農場に限定されています。更に甘味を付ける為、完熟後もその実を摘み取らずに放置します。僅かに残った完熟豆は収穫後、最新鋭の工場で未熟豆や欠点豆が除去されます。サンマリノ独特の甘味、香り、肥沃な火山土が醸し出す独特のまろやかなテイストをお楽しみ下さい。
原産国 | ブラジル |
---|---|
生産地域 | |
生産者(農園) | |
商品コード | 001-03 |
クロップ |
クロップ一覧にてご確認頂けます。 |
規格 | |
スクリーン | |
品種 | |
精製方法 | |
乾燥方法 | |
認証 | |
標高 | |
収穫時期 | |
順位・スコア | |
カップコメント | |
おすすめ焙煎度 | ミディアム=ハイ 浅煎り← □■■□□ →深煎り |
味覚レベル |
甘み ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ コク ★★☆☆☆ |
その他 |