ブラジル ピーベリー
ピーベリーとは枝の先端部にできる「丸豆」のことです。
コーヒーの実には通常２つの種子が向かい合って入っていますが、稀に木の枝の先端に豆が１つしか入っていない実ができることがあり、これを「ピーベリー」と呼びます。
丸くコロコロとした形状で、希少な豆として珍重されています。
その希少さから「幸せを呼ぶコーヒー」と言われることもあるそうです。
| 原産国 | ブラジル |
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| 生産地域 | |
| 生産者（農園） | |
| 商品コード | 101-04 |
| クロップ |
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| 規格 | |
| スクリーン | |
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| 精製方法 | |
| 乾燥方法 | |
| 認証 | |
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| 収穫時期 | |
| 順位・スコア | |
| カップコメント | |
| おすすめ焙煎度 | - 浅煎り← □□□□□ →深煎り |
| 味覚レベル |
甘み ★★☆☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ コク ★★★☆☆ |
| その他 |
