グァテマラ デカフェ
コーヒーの生豆からカフェインを取り除くにはいくつかの方法がありますが、このデカフェは、「スイスウォータープロセス」という方法で製造されています。
化学薬品を一切使用せずにカフェインを99.9%以上除去することができる方法です。
甘さを感じやすいマイルドなコーヒーに仕上がっています。
原産国 | グァテマラ |
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生産地域 | |
生産者(農園) | |
商品コード | 105-08 |
クロップ |
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規格 | SHB |
スクリーン | |
品種 | |
精製方法 | |
乾燥方法 | |
認証 | |
標高 | |
収穫時期 | |
順位・スコア | |
カップコメント | |
おすすめ焙煎度 | ハイ 浅煎り← □□■□□ →深煎り |
味覚レベル |
甘み ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ |
その他 |