ハワイコナ EX ファンシー
ハワイコナは1818年に苗が移植されて以来、今日まで品種はティピカ種が100%守り続けられてきました。
マウナ・ケア山(4,205m)とマウナ・ロア山(4,169m)の間に拡がる西側斜面は非常に肥沃な火山灰土壌で、しかも熱帯性気候特有の南が降り、生育には最高の条件が揃っています。
ハワイ州政府の厳密な規格管理のもとで精製された、独特な酸味と芳醇な香りを醸し出すハワイコナ エクストラ ファンシーを是非一度ご賞味ください。
原産国 | ハワイ |
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生産地域 | ハワイ州 ハワイ島 コナ地区 |
生産者(農園) | |
商品コード | 017-02 |
クロップ |
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規格 | エクストラ ファンシー |
スクリーン | |
品種 | ティピカ |
精製方法 | ウォッシュド |
乾燥方法 | |
認証 | |
標高 | |
収穫時期 | |
順位・スコア | |
カップコメント | |
おすすめ焙煎度 | ハイ 浅煎り← □□■□□ →深煎り |
味覚レベル |
甘み ★★★★☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ コク ★★★☆☆ |
その他 |