ワールドビーンズショップ / タンザニア KIBO AA

キリマンジャロ山麓。

Moshi市から約20キロ、アルーシャ市から65キロにあるマサマ村に農園が広がっています。

キリマンジャロの雪・氷が溶けたものが集まって水源となり、豊かな農園を形成しています。

農園の中にはシェードツリーが植えられ、直射日光による被害を和らげています。

アフリカ大陸の最高峰であるキリマンジャロは、スワヒリ語の「山」という意味の「キリマ」とチャガ語の「輝く」という意味の「ンジャロ」から出来ています。

「AA」はタンザニアコーヒーの規格では最高ランクのグレードであり、「KIBO」はキリマンジャロ山「KIBO峰」に由来し、タンザニアコーヒーの最高品質のコーヒーにのみ付けられる冠です。

原産国	タンザニア
生産地域	マサマ村
生産者（農園）
商品コード	052-01
クロップ	クロップ一覧にてご確認頂けます。 ※Adobe Reader（無料）をダウンロードして下さい。
規格
スクリーン
品種	ブルボン、ケント
精製方法	ウォッシュド、サンドライ
乾燥方法
認証
標高	1000m-1100m
収穫時期
順位・スコア
カップコメント
おすすめ焙煎度	ハイ＝シティー　浅煎り← □□■■□ →深煎り
味覚レベル	甘み　 ★★☆☆☆ 酸味　 ★★★★☆ 苦味　 ★★★☆☆ コク　 ★★★☆☆
その他