年末年始休業及配送のお知らせ
弊社におきましては誠に勝手ながら年末年始の営業を下記の通りとさせて頂きますので、お知らせ申し上げます。
何かとご迷惑をおかけすることとは、存じますが、何卒ご了承下さいますよう、お願い申し上げます。
お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご了承の程よろしくお願い申し上 げます。
キリマンジャロ山麓。
Moshi市から約20キロ、アルーシャ市から65キロにあるマサマ村に農園が広がっています。
キリマンジャロの雪・氷が溶けたものが集まって水源となり、豊かな農園を形成しています。
農園の中にはシェードツリーが植えられ、直射日光による被害を和らげています。
アフリカ大陸の最高峰であるキリマンジャロは、スワヒリ語の「山」という意味の「キリマ」とチャガ語の「輝く」という意味の「ンジャロ」から出来ています。
「AA」はタンザニアコーヒーの規格では最高ランクのグレードであり、「KIBO」はキリマンジャロ山「KIBO峰」に由来し、タンザニアコーヒーの最高品質のコーヒーにのみ付けられる冠です。
原産国 | タンザニア |
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生産地域 | マサマ村 |
生産者(農園) | |
商品コード | 052-01 |
クロップ |
クロップ一覧にてご確認頂けます。 |
規格 | |
スクリーン | |
品種 | ブルボン、ケント |
精製方法 | ウォッシュド、サンドライ |
乾燥方法 | |
認証 | |
標高 | 1000m-1100m |
収穫時期 | |
順位・スコア | |
カップコメント | |
おすすめ焙煎度 | ハイ=シティー 浅煎り← □□■■□ →深煎り |
味覚レベル |
甘み ★★☆☆☆ 酸味 ★★★★☆ 苦味 ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ |
その他 |
弊社におきましては誠に勝手ながら年末年始の営業を下記の通りとさせて頂きますので、お知らせ申し上げます。
何かとご迷惑をおかけすることとは、存じますが、何卒ご了承下さいますよう、お願い申し上げます。
お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご了承の程よろしくお願い申し上 げます。
※焙煎後は、20-25%の目減りがあります
※焙煎度合は当店の基準によるものです。