イエメン バニーマタル
生産地域はイエメン バニーマタル地方。イエメンコーヒーの生産は内陸の山岳地方の段々畑で行われており、この中でも特に有名な産地がアラビア語で｢雨の子孫達｣を意味する｢バニー･マタル｣地方です。
その名のとおり雨が多く、しばしば霧がかかることでも有名です｡
金色の豆が入っている事から、この豆はゴールデン･マタリとも呼ばれます。
| 原産国 | イエメン |
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| 生産地域 | |
| 生産者（農園） | |
| 商品コード | 036-02 |
| クロップ |
クロップ一覧にてご確認頂けます。 |
| 規格 | |
| スクリーン | |
| 品種 | |
| 精製方法 | |
| 乾燥方法 | |
| 認証 | |
| 標高 | |
| 収穫時期 | |
| 順位・スコア | |
| カップコメント | |
| おすすめ焙煎度 | ハイ 浅煎り← □□■□□ →深煎り |
| 味覚レベル |
甘み ★★★★☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ コク ★★★☆☆ |
| その他 |
