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コロンビア ブカラマンガ エル・パライーソ SP

「コロンビア ブカラマンガ エル・パライーソ SP」は、コロンビア北東部に位置するサンタンデール県で作られる大粒のコーヒーで、現地輸出業者と共に長い時間をかけて、その品質を作り上げてきた歴史ある品です。


サンタンデール県は、豊かな土壌と豊かな水源を有した地域であり、コーヒー以外にも多様な作物が栽培されています。


商品名にもなっている「ブカラマンガ」は現地輸出業者の精選工場がある県庁所在地の名前です。


 


コロンビア ブカラマンガ エル・パライーソ SP


コロンビア ブカラマンガ エル・パライーソ SP

原産国 コロンビア
生産地域 コロンビア サンタンデール県
生産者(農園)
商品コード 002-28
クロップ

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規格
スクリーン
品種 ティピカ、カツーラ
精製方法 ウォッシュド
乾燥方法 天日乾燥
認証
標高
収穫時期
順位・スコア
カップコメント 柑橘や草のような香り、ナッツなどのこうばしい香り。 口当たりが良く、柔らかい酸味が感じられます。
おすすめ焙煎度 ハイ  浅煎り← □□■□□ →深煎り
味覚レベル

甘み  ★★★☆☆

酸味  ★★★☆☆

苦味  ★★★☆☆

コク  ★★★★☆

その他
商品

1.ご希望のグラム数を一つお選びください。

必須

2.焙煎の有無をお選びください。

■グラム数により焙煎手数料が異なります。

  • 200gから1kgまで 300円
  • 3kg  900円
  • 5kg  1500円

■焙煎後は、20−25%の目減りがあります。

必須

3.焙煎状態をお選びください。

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数量

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営業日カレンダー
2018年5月
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2018年6月
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