ようこそ ゲスト 様


ニカラグア エル・ナランホ農園 パライネマ ナチュラル

※数量限定・特別価格にてご提供させていただきます。

★こちらの商品は2021-2022年産です。



エル・ナランホ農園は、ニカラグア有数のスペシャルティコーヒー生産者、ルイス・エミリオ氏が所有する農園の一つです。

彼のブエノス・アイレス農園のマラカツーラ品種、マラゴジーペ品種は、ニカラグアを代表するスペシャルティコーヒーとして、日本でも多くのコーヒーロースターから高い評価を受け続けています。

エル・ナランホ農園は、2014年のCOEで2位を受賞、翌2015年のCOEでは優勝を果たしました。

7ヘクタールと比較的小さな農園ですが、恵まれた自然環境のもと、マラカツーラ品種をはじめとするコーヒーが栽培されています。


パライネマ(Parainema)品種は、ホンジュラスのIHCAFE(ホンジュラスコーヒー協会)によって開発された栽培品種です。

外観は細長く、比較的大粒で、表面に艶があるのが特徴です。

サチモール品種に由来し、線虫(根の病気)やさび病に耐性を持つ品種として国内に普及していますが、それと同時にカップクオリティの高さにも注目が集まっています。






ニカラグア エル・ナランホ農園 パライネマ ナチュラル【売り切りSALE】


ニカラグア エル・ナランホ農園 パライネマ ナチュラル【売り切りSALE】

原産国 ニカラグア
生産地域 ヌエバ・セゴビア県 ディピルト
生産者(農園) エル・ナランホ・ディピルト
商品コード 013-22
クロップ

クロップ一覧にてご確認頂けます。
Adobe Reader(無料)をダウンロードして下さい。

規格
スクリーン
品種 パライネマ
精製方法 ナチュラル
乾燥方法
認証
標高
収穫時期
順位・スコア
カップコメント
おすすめ焙煎度 ハイ  浅煎り← □□■□□ →深煎り
味覚レベル

甘み  ★★★★☆

酸味  ★★☆☆☆

苦味  ★★★☆☆

コク  ★★★☆☆

その他

※ご購入前には必ず【ご利用規約】をご確認下さい。

お進めイベント・限定アイテム

10月の期間限定セール第1弾 10月1日~10月15日

コーヒーの日~歳末 感謝セール(10月~12月)

SCAJ2024のご案内

今月のおすすめコーヒー【15%OFF】(10月30日まで)

売り切りSALE

夏期限定販売 ! アイスリキッドドリンク

今月の目玉商品「グァテマラ SHB【お買い得】」(2024年10月19日まで)

エルサルバドル SHG パカマラ(レッドハニー/ナチュラル)

パナマ ダイヤモンド マウンテン ナチュラル

ベトナム アラビカ スペシャルグレード SC-18

マラウイ ミスク農協 チプヤWS

ニカラグア リモンシリョ ブルボン ナチュラル

カスカラティー【限定販売】

Loading...